الخطوات
- 1
اول شي بغسل اللحمة منيح وبسلقها لتستوي، بغسل الارز وبنقعو نص ساعة
- 2
بطنجرة بحط لبن الجميد وبضيف كيلو لبن بقري وبحرك ليغلي بضيف عليه شوية من مرق اللحمة لأوصل للسماكة يلي بنحبها وبحط قطع اللحمة فوق اللبن وبتركهن يغلو مدة عشر دقائق ليتشرب اللحم طعمة اللبن وبس يخلص بضيف ملعقة سمن بلدي
- 3
بطنجرة بجهز الارز المفلفل مع بهار ومرقة اللحمة يلي ضلت وبس يستوي بمنسف التقديم بحط خبز الصاج او الشراك وبسقي بشوية مرقة اللبن وبحط الارز وبحط فوقها قطع اللحمة وبيتزين حسب الرغبة انا زينت ببقدونس مفروم ومكسرات
- 4
ووقت الاكل بسكب من المرقة تبعت الجميد فوق الارز ويقدم مع خضار والمرق فقط وصحتين وعافية 🌷
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
المنسف الاردني المنسف الاردني
المنسف من الاكلات التراثيه التي تشتهر بها الاردن وفلسطين والمنسف الاصلي يعمل بلبن جميد ممكن نخلطه مع لبن خاثر وبينعمل بلحم غنم بلدي يكون اللحم مقطع قطع كبيره شويه واطيب جميد طبعا الكركي مها حمدي -
-
-
المنسف الأردني المنسف الأردني
هذا المنسف عملته في عيد ميلاد طفلتي الجميله أتمنى ان تعجبكم وصفتنا المميزة للمنسف الاردني فاطمة أبو قدوم - Fatima AbuQadoum -
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7600433
التعليقات (6)