الخطوات
- 1
بنفرغ البندورة من الداخل بالملعقة للتسهيل والبطاطا نقطعها من النص ونفرغها بالملعقه كمان
- 2
بنحط ماء ساخنه كثير بصحن عميق ونضع حبات البصل فيه مدة ثلث ساعة البصله بنقص طرفها مثل الصوره
- 3
نسلق الأرز نصف سلقه بنحط كوب الأرز مغسول و٣ملاعق الزيت مع ٢كوب ماء ونتركه للغاز يوخذ نصف سلقه وبعدين بنصفيه
- 4
بالخلاط نضع ثوم وبقدونس وحفر البندورة والبطاطا بنخلطهم ليصير خليط ناعم
- 5
بعد سلق الأرز نصفيه من الماء ثم نضيف الخليط الناعم ونضيف ملح واي نوع بهارات
- 6
بنوخذ حبة البصل وبنفصل كل طبقه مثل الصورة
- 7
بنبلش نحشي الخضرا البصله نعبي خليط بالطرف وبنلفها عادي وبنحط بقاع الطنجره بطاطا شرائح ثم نرتب الخضرا ونرش ملح ثم نضع ماء دافي وبنذوب علبة رب البندورة ونضعها فوق الخضرا الماء لازم تكون اقل من الخضرا
- 8
ونتركه على نار عاليه ليبلش يغلي ثم على نار هادئه وبعدين نسكبه وصحه وعافيه
- 9
للأمانه الطعم جداً رائع🙊
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات