الحووشى المصري

حلووحادق مع نوجا @cook_16085890
الخطوات
- 1
الاول هنحط اللحمة في إناء عميق وعلييهاالبصل والبهارات ونقلب جيداً حتى نحصل على تجانس بين المكونات
- 2
وبعد كده هنجيب العيش ونكون مفحينه علشان نعرف نحشيه باللحمه المفرومه وبعد مانحشى كل العيش
- 3
هنجيب صينيه مدهونه بالسمنه ونرص فيها الحووشى رغيف جمب رغيف وبعد كده هندهن وجه العيش بالسمنه كويس جدآ
- 4
وبعد كده هاندخله فرن ساخن وأول ما ياخذ العيش لون ذهبي من فوق ومن تحت ونتأكد أن اللحمة استوت هنطلعه من الفرن بياخد حوالي ربع ساعة وبعدكده يكون جاهز للتقديم وبالف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الحواوشي المصري الحواوشي المصري
#النمليه الحواوشي المصري:الحواوشي اكله مصريه اصيله و سهله للغايه. تصنع من الخبز المصري البلدي بالرده المحشو باللحم المتبل و المبهر.ظهر الحواوشي في مصر على يد جزار اسمه محمد الحواوش عام ١٩٧١. و انتقل الى قرية العزيزيه في محافظة الشرقيه و من ثم الى جميع ارجاء مصر. تنوعت انواع الحواوشي على مر الزمن فهناك البلدي و الاسكندراني.الحواوشي الاسكندراني يختلف بانه يصنع من عجينه تخبز هي و اللحم سويا او يستخدم السجق الاسكندراني البلدي عوضا عن اللحم. و كل من اللحم و السجق له خلطه مختلفه.السمنه البلدي او الحيواني تستخدم لدهن العيش او العجين حتى يتحمروا و يكتسبوا نكهه مميزه لا يمكن الاستغناء عنها.الحواوشي يباع في معظم المطاعم المصريه و لكن المصنوع في البيت لا مثيل له.اقدمه عادة على ماءدتي مع الزيتون المخلل في البيت لتكون وجبه راءعه. Nancy -
-
-
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/7883700
التعليقات (4)