الخطوات
- 1
بنحمي الزيت وبنصب البصل وبنقلبهم لحد يتغير لون البصل.
- 2
بنضيف الجزر والملح الجوز الهند المبشور وبنحركه وبنضيف له المرتديلا المقطع وبنحشي فيهم ورق العنب والكوسة والملفوف وبنغسل الخيط وبنلفه حوالين ورق العنب والملفوف.
- 3
بنقوم بحشو الباذنجاتين بورق عنب، بنحشي الفلفل الرومي بطماطم مقطعة وبصلة ودجاج.
- 4
بنفرد اوراق العنب بالقدر وبنوضع كل ما سبقه تجهزه لعمل محاشي بالقدر.
- 5
وبنصب كوبين ماء منضاف اليه ملعقة ملح وصلصلة وطماطه مقطعة ليموتين مقشورات وبنحركه.
- 6
بنصب الخليط السابق في قدر المحاشي وبنرفعه من على النار لمدة نصف ساعة.
- 7
وبنزينة بقطعين من مخلل الليمون وبنقدمه.
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
محاشي مشكلة محاشي مشكلة
اكلة المحاشي اكلة لذيذة وشهيهوهي اكلة تشتهر فيها اكثر البلدان العربيهوهي عبار عن خظار محشية jomana almhamyd -
محاشي مشكلة محاشي مشكلة
#سوريتي_هويتي 😍 😍إلى كل السوريين بكل العالم لننشر وصفاتنا لكل العالم. رينا من كوكباد -
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8014611
التعليقات