اولا حضري العجينة اخلطي المانغرين مع السكر والنشا ثم اضيفي البيض الواحدة تلوى الاخرى ثم الفانيليا وكيس الخميرة واضيفي الفرينة تدريجيا حتى الحصول على عجين

افتحي العجينة بسمك 2سم واختاري شكل القالب الذي تفضلين (قلب, دائرة, مربع) الذي تريدين ادخليه الفرن بدرجة 150درجة مئوية حتى تأخذ اللون الذهبي

ذوبي الشكلاطه على حمام مائي واضيفي لها كوب شاي كريمة طازجة سائلة من الافضل ان تكون الشكلاطة من النوع الجيد

عند اخراج الحلوى من الفرن اتركيها تبرد جيدا تم غطسيها في الشكلاطة دعيها تجف على مشبك جيدا ثم زينيها بخطوط من الشكلاطة ويمكنك التزيين لوز محمص ومرحي خشن او جوز او باي نوع من المكسرات حسب رغبتك