نضع الزيت في القدره ونضيفالبصل والثوم ثم نشلل الرز 2الي3مرات ثم نضيفه الى القدره ونحرك باستمرار ثم نضيف البهارات وفي النهاية نضيف الماء ونخلوه يطيب (يستوي)على نار هادئه

وقبل هذانحضرالدجاج نقطعه قطع صغيرة ونضيف له البهارات و الياغورت الطبيعي و الموتارد وعصير الليمون ونخلوه يتشرب المكونات مليح

ثم نأخذ قدره نضع فيها شويا زيت ونضيف الخليط الذي جهزناه مسبقا على نار قليله حتى يطيب (يستوي)الدجاج والروز ثم نقدمه كما نريد بالصحة والهناء