في قدرة تاع الطين نضع الطماطم و الثوم مرحيين

ونزيد الدجاج والا اللحم ونضيف التوابل وزيت ونعناع اليابس نرحوه على كف اليد ونضيفوه

ونخليوهم يتقلاو مليح

نضيفوا الطماطم المصبرة والحمص

ونمرقوهم ونخليو اللحم تاعنا يطيب (يستوي)ونضيفلوا فنجان فريك ونخليه يغلي على نار هادية ونحركوا ساعة على ساعة وكي يخثار او يتقال الجاري تاعنا نطفولوا النار ونضيفلوا حشيش مقطع (دبشة (كزبرة)) ونعناع يابس

شهية طيبة وصحة فطوركم