بسم الله الرحمن الرحيم 🌹أول شي بحفر الكوسا والباذنحان وبغسلو وبصفيه

بحضر التتبيلة الرز المنقوع والمغسول بضيف عليه الملح والنعناع والفلفل الأسود واللحمه ومعلقة دبس بندورة والسمنه والتوم

وبحطو على الغاز نار حاميه بس بين مايغلى وبس بلش يغلي بهدي عليه عالآخر وبحكم غطاء الطنجرة وبتركو يستوي على مهلو بدو ساعه ونص تقريبا بكون جهز وصحتين وهنا😍😍😍