الخطوات
- 1
نمزج كل المكونات ماعدى الزيت والعسل طبعاً ونضيف الماء الدافىء حتى نتحصل على عجين طري و متماسك ندلكه جيداً ثم نضيف الزيت وندلك حتى نتحصل على عجين طري و أملس نغطيه ونتركه يختمر ل ربع ساعة
- 2
ثم بعدها نشكل منه أصابع صغيرة أو كبيرة حسب الرغبة حتى نكمل كل الكمية ثم نرجع لأول قطعة نسطحها قليلا و بواسطة الاصبع الصغير نشكل ثقوب في وسطها وهكذا حتى نكمل كل الكمية ثم نغطيها ونتركها حتى تختمر ويتضاعف حجمها ثم نقليها في زيت ساخن ثم نعسلها مباشرة في العسل البارد ويكون عاقد وبكمية معقولة لأن هذا النوع من الزلابية يتشرب الكثير من العسل
- 3
وهذا الشكل النهائي زلابية مقرمشة ومعسلة من أروع مايكون وبالصحة والهناء
وصفات مشابهة
-
زلابية المخارق 😍 زلابية المخارق 😍
#يوميات_حجر (بماء انو لبنات كمل عملو زلابية إناء قررة نعمل زلابية تع لمخارق نجحة و سهلا و تكلوها بصحة ولهناء وربي يرفع هذا بلاء والوباء انشاء الله 🤲🏻) ميمي الطباخة 🍓🍓🌺 -
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8601228
التعليقات (27)