الخطوات
- 1
نخلط الدقيق مع السكر والملح والخميره
- 2
نبس الدقيق جيداً مع السمن والزيت لغيت ميتجانس جيداً لمده ١٠دقايق
- 3
نلم العجين بالحليب الدافئ ونعجن وننزل بالماء شويه بشويه ممكن منحتاجشي الماء كلها على حسب نوع الدقيق نتأكد ان العجين اتعجن كويس نغطي العجين بكيس بلاستيك لمده ساعة
- 4
نعجن العجوه كويس مع السمنه ونضيف معلقتين سمسم
- 5
بعد ساعة نقطع العجين ونفرده كويس ونفرد عليه العجوه كويس ونقطعه بالسكينه ونرصه في صاج الفرن وندهنه بصفار بيض مع كيس فانيليا وحليب ونرش وشه بالسمسم
- 6
ويدخل الفرن على اعلي درجه لمد ١٨ دقيقه
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
مصريه مقيمه في المانيا وبعشق فن الطبخ
اقرأ المزيد... وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/8950995
التعليقات (3)