بيتزا بالفراخ
الخطوات
- 1
نحط الدقيق في بوله ونضيف الخميره والسكر والملح والزعتر ونخلطهم كويس
- 2
وبعدين نحط الزيت والزبادي ونخلطهم كويس في الدقيق
- 3
نحط الميه الدافيه علي دفعات وكميه الميه علي حسب العجينه ماتحتاج ونعجن كويس لحد مانوصل لعجينه مش بتلزق في الايد
- 4
نسيب العجينه تخمر لحد ماتتضاعف في مكان دافي اقل حاجه نص ساعه
- 5
نجهز الحشو
- 6
نتبل الفراخ بملح وفلفل اسمر وبابريكا وزعتر وثوم بودر وبصل بودر وبهار فراخ ونزلها في طاسه سخنه لحد ماتستوي وطبعا لو في التبيله قبلها بمده يكون افضل
- 7
بعد العجينه ماتخمر نبدأ نفرد فيها علي سطح مرشوش دقيق بسمك 1سم ونحطها في الصنيه اللي هاتدخل الفرن
- 8
نبدأ نحط الحشو اول حاجه الصلصه الجاهزه وبعدين شرايح الزيتون وحلقات البصل وحلقات الطماطم وحلقات الفلفل والفراخ وبعدين شرايح جبنه شيدر وتخدل فرن سخن لحد ما العجينه تستوي وتاخد لون خفيف من تحت تقريبا يتاخد تلت ساعه في الفرن
- 9
نخرجها من الفرن ونحط الجبنه الموتزريلا علي وشها وندخلها تحت الشوايه ثواني لحد ماتخد لون ونخرجها من الفرن تهدي قبل مانقطعها
- 10
وبالهنا والشفا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
بيتزا بالدجاج بيتزا بالدجاج
البيتزا الها جلسة ولمة عائلية تختلف عن كل الاكلات😊😋الكل يحبها واذا عجبتكم محبتنا تزيد😃😄
-
-
بيتزا بالباربيكيو والفراخ والبصل المكرمل بيتزا بالباربيكيو والفراخ والبصل المكرمل
😋 بجد واو
-
بيتزا بالدجاج المفروم بيتزا بالدجاج المفروم
سبق ونزلت بيتزا بلحم المفروم واليوم طريقة مختلفة شوي بلجاج المفروم طعما قريب لا بيتزا الشاورما كتير طيبة عجينة نفسها عجينة الفطايربالحليب
-
-
-
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (10)
"https://plus.google.com/+ShahiyaFood"ان شاء الله نشوفك دائما على كوكباد مع وصفات مميزة من ايديكي 😀