منسف اردني
منقول من اختي الغالية ام خالد هي متزوجة بالاردن وتعلمتو منها
طعمو ولا اروع مرة عمرة اتقنتو وصرة اتقنو بسم الله ابدأ:
منسف اردني
منقول من اختي الغالية ام خالد هي متزوجة بالاردن وتعلمتو منها
طعمو ولا اروع مرة عمرة اتقنتو وصرة اتقنو بسم الله ابدأ:
الخطوات
- 1
نسلق الدجاج بالطريقة المعتادة قبل الاستواء نخرج الدجاج من ماء السلق
- 2
نخفق الجميد مع اللبن الروب ونضعه على النار ونضع عليه ملح فلفل بهار كاري وبصلتين صغار بدون تقطيع ومكهب ماجي
- 3
نحرك اللبن من حين لاخر عند الغليان نصع الدجاج ليكمل استوائه باللبن وليأخذ نكهة اللبن نتركة حتى ينضج تمامً
- 4
الرز مغسول ومنقوع نصف ساعه
- 5
نضع الدهن على النار ونضع مقدار الماء للرز نضيف البهار والملح والكركم وماجي عند الغليان نضع الرز نهدي النار لحين الاستواء
- 6
نحمر الدجاج بالفرن
- 7
نأتي بوعاء واسع نضع طبقتين خبز شراك ونشربه باللبن المغلي
- 8
نضع الرز فوق الخبز ومن ثم الدجاج واخيرً يزين باللوز والبقدونس
- 9
وبالعافيه عليكم
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
-
منسف اردني منسف اردني
عشق العائلة واكله فاخره ومناسبه جداً للعزايم نزلتها بوصفاتي اكتر من مره بتمنى تجربوها🌹
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات (2)