الخطوات
- 1
العجينة نقوم بخلط المقادير كما هي مكتوبة نتحصل على عجينة طرية نضعها في الثلاجة على الاقل نصف ساعة
- 2
نقوم بتحضير الحشو نأخذ صدرالدجاج نضعه في قدرة و نرحيلو حبة بصلة و شوي زيت و ملح و معدنوس (بقدونس) و ثوم و ملح و كركم و زنجبيل و نمرقو ميش بزاف قيس ميطيبلي دجاج برك و نخليه يطيب
- 3
نأخذ لحم مفروم تاعي نطيبو في شوي زيت و ملح و ثوم و زنجبيل
- 4
كي يطيب (يستوي)لدجاج تاعي نحيه نفتو و نخلي لمرقة تاعي تنشف منحتاجش بزاف من بعد نزيد لحم مفروم لجاج تاعي و نزيدلو كريم فريش و لمرقة لبيضة كي تنشف شوي نصبرها تبرد نفرغ فيها بيض حوالي 3 بيضات و نديرلها فرماج (جبنة) لقطع و فرماج (جبنة) رابي ونحطو بجيه
- 5
نأخذ لعجينة تاعي نحللها من بعد نديرها في المول تاعي تحبي كبير تحبي صغار و مترقيش لعجينة بزاف و تخرقيها مليح بالفرشيطة من بعد تفرغي لحشو تاعك في المول لفيه لعجينة و زيدي رابيلو فرماج (جبنة) رابي و لوحيها في الفرن على نار هادية ياخذ شوي وقت فالطياب
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
كيش اللحم المفروم والبروكلي كيش اللحم المفروم والبروكلي
ملاحظات:🔸الوصفة بالفيديو على قناتي باليوتيوب (الرابط في البايو)🔸زوروا حسابي على الانستغرام @sarah_hamid22#الشيف_الذهبي#وصفات_بالاصفر
-
-
-
دجاج رولي محشي بالفورماج واللحم مفروم دجاج رولي محشي بالفورماج واللحم مفروم
رولي دجاج ولا اروع منو
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات