الخطوات
- 1
نقطع الباذنجان حلقات والبطاطس والفلفل ونقليهم ونعصج اللحمة نشوح البصل تشويحة خفيفة وننزل باللحمة نشوحها لحد متستوي وقبل منطفى النار هنحط التوابل ملح وفلفل أسود ورشه جوزة وتوابل اللحمة
- 2
البشاميل هنحط سمنه والدقيق ونشوح الدقيق شوية وننزل باللبن ونقلب كويس علشان ميكلكعش وانتي تتحكمي في سمك البشاميل هنحط التوابل ملح وفلفل أسود ورشه جوزة
- 3
هنرص راق باذنجان وبطااطس وفلفل ونحط شوية بشاميل وبعد كدة نضع اللحمة المعصجة ونرص بقات الباذنجان ونحط بقات البشاميل ونتدخلها الفرن تأخذ لون
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9660559
التعليقات