ينضف الدجاج و يقطع قطع كبيرة بحسب الرغبة

يلوح الدجاج على نار متوسطة مع ملعقة سمنة او زيت بحسب الرغبة و يضاف اليه التوابل مع رشة زنجبيل مطحون

من الممكن أيضا تلويح البطاطا بعد تصفية الدجاج من المقلاة نفسها لتكسب نفس الطعم و التوابل

نقوم بصف البطاطا و الدجاج و اضافة البصل المقطع جوانح بالبايركس و نضيف اليها نصف كوب ماء مع البهارات المذكورة بحسب الرغبة

توضع بالفرن على حرارة ٢٢٠ لمدة لا تقل عن نصف ساعة

أنصح بأكلها مع صوص الحامض و الزيت و التوم المهروس صحتين و هنا 😋😊