الخطوات
- 1
نقطع البذنحان ونرش عليه ملح ونضعه في مصفاه ونتركه ساعة حتى تنزل الماء منه
- 2
في طاصه فيها زيت غزير نقلي الباذنجان
- 3
نضع في الخلاط الخل والليمون والكمون والفلفل والثوم والطماطم ونضربهم كويس
- 4
ثم نضع الخليط في علبه ونضع فيها الباذنجان لما يبرد والف هنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
باذنجان رومي بالخلطة باذنجان رومي بالخلطة
الباذنجان له قيمة غذائية عالية وخصوصاً انه يحتوي على الحديد ومع خلطة بسطة تفتح الشهية nana mekawy -
-
-
باذنجان مقلي مطفى بالثوم و رب الرمان باذنجان مقلي مطفى بالثوم و رب الرمان
من اشهى و الذ المقبلات #مقبلات_سريعة #الشيف_الذهبي Rayan Atwi -
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/qa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9844438
التعليقات