من صدور الدجاج الخالية من العظم والجلد, لبن, لكل من الفلفل الحلو البابريكا ، مسحوق الثوم، الفلفل الأسود، الملح, دقيق, نشا الذرة, من كل بابريكا، مسحوق الثوم، مسحوق البصل، فلفل حريف (اختياري), لكل من ملح وفلفل, مايونيز, من الصلصة الحارة, من الفلفل الحلو البابريكا ، أو الكاجون أو توابل التاكو, من مسحوق الثوم, خبز البرجر او بريوش متوسطة الحجم
