أرز أصفر بسمتي ولعدم توفره أستخدمت الأبيض, ماء ساخن لكل كوب أرز أي ما يعادل 3 أكواب, بازلاء خضراء طازجة أو مجمده, جزر طازج مقطع مكعبات, من الكاري, من بودره الزعفران وإن لم يكن متوفر فالكركم بديله, من الملح, ماجي, زيت / 1 ملعقه كبيره سمنه, ثوم مفروم, بصل مفرومه ناعم جدًا, فلفل أسود