
Comentarii la
Tiramisu simplu (fără mascarpone)

Adina Stafie @adina31
Nu sa întărit frișca lăsată peste noapte în frigider. Am tăiat astăzi și e lichidă rău. (Am respectat rețeta pas cu pas)

Laura @Laura_Georgiana
@adina31 îmi pare rău să aud asta
Fac aceasta reteta de peste 10 ani și nu mi s-a întâmplat niciodată. Mai ales ca se folosește praf pentru frișcă din comerț (întărește albușurile în câteva minute). Probabil, a fost ceva in neregula cu acesta sau la separarea ouălor, s-a scurs din gălbenuș în albușuri. Nu știu dacă pot posta aici video dar, mi-ar plăcea sa fac unul pentru dumneavoastră, ca să va fie de folos pe viitor 🤗
Fac aceasta reteta de peste 10 ani și nu mi s-a întâmplat niciodată. Mai ales ca se folosește praf pentru frișcă din comerț (întărește albușurile în câteva minute). Probabil, a fost ceva in neregula cu acesta sau la separarea ouălor, s-a scurs din gălbenuș în albușuri. Nu știu dacă pot posta aici video dar, mi-ar plăcea sa fac unul pentru dumneavoastră, ca să va fie de folos pe viitor 🤗
(editat)

camelia miu @cook_115796285
Buna azi am gasit si eu reteta. Poti folosii un plic de intaritor de frisca sau doua in functie de cantitate.Mama foloseste smantana de 20% grasime .

Laura @Laura_Georgiana
@cook_115796285 Bună ziua. Nu necesita pentru ca praful pt frișcă din comerț, are deja întăritor. Eu nu am folosit niciodată la aceasta rețetă și nu știu sa va spun dacă ar funcționa. Din ce știu eu, de la alte rețete de prăjituri, trebuie mare atenție la separarea oualelor pt ca albușurile sa formeze o bezea densa, ceea ce ajuta crema de smântână și galbenusuri, sa nu fie lichida. Toate cele bune și mulțumesc pentru sfat♥️

andreea mocanu @cook_112978974
vreau sa iti multumesc pentru aceasta reteta! in fiecare an o fac, este exact ca cea pe care o facea mama. multumesc!!!!

Laura @Laura_Georgiana
@cook_112978974 Cu mare drag!
Multumesc foarte mult pentru mesaj🙏🏻❤️ ma bucur ca va place. Si eu o fac în fiecare an pentru ca este rapida, simpla și gustoasa ❤️
Multumesc foarte mult pentru mesaj🙏🏻❤️ ma bucur ca va place. Si eu o fac în fiecare an pentru ca este rapida, simpla și gustoasa ❤️
(editat)
