ابتدا تخم مرغ و شکر و وانیل رو با چنگال دو دقیقه تند هم میزنیم

بعد روغن رو اضافه میکنیم تا ۱۰ ثانیه هم میزنیم

و در آخر نشاسته ذرت و آرد بکینگ پودر رو اضافه میکنیم البته از الک رد میکنیم

ورز میدیم تا خمیر لطیفی بدست بیاد بعد مواد رو به سه قسمت تقسیم میکنیم به یکی پودر کاکائو و دیگری زعفران اضافه میکنیم یکم درز میدیم تا یکدست بشه

خمیر ها رو بین دو مشمای پلاستیکی بذارید لوله کنید یکم روش رو با دست صاف کنین و برش بزنید با چاقو و با یک چنگال روش خط بندازید و برای تزیین من پودر پسته یا تخم شربتی بریزید و روی سینی که کفش کاغذ روغنی انداختیم داخل فر بگذارید با درجه ۱۷۰ درجه سانتی گراد و زمان یک ربع آماده میشه