Chifle hamburger
De când am descoperit această rețetă nu mai cumpăr chifle. Sunt perfecte pentru hamburger, dar se pot mânca și în loc de pâine.
Chifle hamburger
De când am descoperit această rețetă nu mai cumpăr chifle. Sunt perfecte pentru hamburger, dar se pot mânca și în loc de pâine.
Deschide în aplicația CookpadInstrucțiuni de gătit
- 1
Am pus făina într-un castron împreună cu zahărul, drojdia, apa și oul.
- 2
- 3
Am frământat bine în castron ingredientele, iar apoi am pus sarea și untul.
- 4
Am încorporat și untul la aluat. Apoi am frământat bine câteva minute pe masa de lucru.
- 5
Am acoperit aluatul cu pelicola și apoi cu un prosop și am lăsat la crescut pentru o oră.
- 6
După o oră am împărțit aluatul în 6 chifle și le-am pus în tavă de la cuptor acoperită cu hârtie de copt. Am acoperit chiflele cu un prosop și le-am lăsat la crescut încă o oră.
- 7
Am pregătit gălbenușul cu laptele.
- 8
Am uns chiflele crescute cu gălbenușul și laptele. Apoi am presurat chiflele cu susan.
- 9
Am dat tava la cuptor la 180°C pentru 15-20 minute.
- 10
Le-am scos din cuptor și le-am lăsat să se răcească înainte să le tai.
- 11
Poftă Bună !!!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate
Comentarii