Mousse cu căpșuni

Name: Mousse cu căpșuni
Yield: 6 portii
Cuisine: Românești
Ingredients: 200 g Căpșuni proaspete; 250 ml Smântână pentru frișca; 125 g Mascarpone; 50 g Zahăr; 25 g Zahăr pudra

Adriana -In bucatarie cu Adry @inbucatariecuAdry

Mousse de căpșuni este un desert preparat cu frișcă, mascarpone, zahăr și multe căpșuni. Se prepară foarte ușor, fără coacere, nu conține gelatină și poate fi servit în orice moment al zilei.

Citește mai mult

Mousse cu căpșuni

Adriana -In bucatarie cu Adry @inbucatariecuAdry

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

6 portii

200 gCăpșuni proaspete
250 mlSmântână pentru frișca
125 gMascarpone
50 gZahăr
25 gZahăr pudra

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Spălăm și tăiem căpșunile bucățele, le mixăm împreună cu zahărul până obținem un piure și îl trecem printr-o sită.
2

Amestecăm mascarponele cu zahărul pudră, mixăm smântâna pentru a forma frișca. Amestecăm frișca puțin câte puțin cu mascarponele și piureul de căpșuni.
3

În cupe de sticlă sau pahare punem câteva linguri de căpșuni tăiate bucățele și umplem cu mousse de căpșuni. Decorăm cu căpșuni și frunzulițe de menta. Se pun în frigider până la momentul servirii.

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Cooksnapuri

Salvat

Adriana -In bucatarie cu Adry @inbucatariecuAdry

în 14 mai 2021 09:56

„Rețetele de gătit... precum cele șapte note pot fi combinate într-o mie de moduri și pot deveni personale, uneori unice".Îmi place să gătesc și să împărtășesc cu alții pasiunea mea pentru gătit, mereu gata să învăț și să mă perfecționez, să încerc și să experimentez rețete noi. Bucătăria mea este un amestec de bucătărie românească și italiană, o reinterpretare în felul meu! 🍽️😊 😘

Citește mai mult

Comentarii

Cuvinte cheie

Căpșuni

Rețete similare

Mai multe rețete recomandate