Fierbeți pastele conform instrucțiunilor de pe pachet.

Puneți pe foc laptele, adăugați untul, lăsați l să se topească, după ce s-a topit adăugați lingura de făină, amestecați bine să nu fie cocoloașe, după puneți brânză și cașcavalul răzuite.
Amestecăm bine de tot până obținem o consistentă mai groasă.

Ungem tava cu unt sau ulei, adăugăm pastele, le uniformizăm frumos, adăugăm sosul peste tot și la sfârșit adăugăm și cașcaval ras pe deasupra.

Lăsăm la cuptor până se rumenește puțin cașcavalul (eu le am lăsat la 180 de grade C)
Poftă bună!