Roșia se taie cubulețe și se amesteca cu crema de brânză, se condimentează cu sare și piper după gust și se unge lipia pe toată suprafața

Castravetele se taie cubulețe și se presară pe deasupra apoi se adaugă salata verde și se rulează lipia, se da la rece 15 min apoi se taie rulouri și se servește ca aperitiv