चटपटी ड्राई फ्रूट्स दाल मोठ (Chatpati dry fruits dalmoth recipe in Hindi)
सैफ कनक गोपाल गुप्ता @kanak3311k
चटपटी ड्राई फ्रूट्स दाल मोठ (Chatpati dry fruits dalmoth recipe in Hindi)
Cookpad ऐप में खोलेकुकिंग निर्देश
- 1
सबसे पहले मसूर में सोडा डालकर रात भर के लिए भिगोकर रख दें और सुबह पानी से दो बार साफ करके एक कपड़े पर फैला दें
- 2
कढ़ाई में तेल गरम करें उसमें दाल को डालकर क्रिस्पी होने तक पकाएं और निकालकर एक बर्तन में अलग रख दें
- 3
उसी कढ़ाई में बचे हुए तेल में काजू बादाम और मगज डालकर करारे होने तक पका एवं निकालकर एक बर्तन में अलग रख दी
- 4
जिस बर्तन में मसूर दाल है उसी में ड्राई फ्रूट डालकर सेव डालकर
- 5
सभी मसाले डालकर अच्छी तरह मिक्स करने
- 6
तैयार है हमारी चटपटी कुरकरी दालमोठ
- 7
इसे आप चाय के साथ या इवनिंग स्नैक में खा सकते हैं
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मुझे खाना बनाने का बहुत शौक हैं
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