الخطوات
- 1
ناخذ طنجرة نضع فيها بصل مفروم الى قطع صغيرة +2فص ثوم مسكرفج+قطع لحم + حمص +فلفل اسود+ملح+زيت ونقلي الكل مع بعض جيدا
- 2
الخطوة 2:نقوم بتقطيع الخرشف بالتساوي ونقيه مليح ونضعه في قدر به ماء ونتركه يغلي ونضيف عليه عصير قارص وملح حتى يطيب نص طياب نطفي عليه ونصفيه في مصفات حتى يقطر مليح
- 3
تحضير الحشو:لحم مرحي +ملح+فلفل اسود+معدنوس +بيض ونخلط الكل مع بعض
- 4
نقوم بحشو الخرشف ناخذقطعتين او3 حسب قطعة اذا كانت صغيرة ولا كبيرة و ناخذ خيط لي نخيطو بيه الملابس ونلوي عليه كامل حتى ينحكم مليح ونضعه في القدر يستوي مع بقية أطراف لحم
- 5
وأخيرا نقدمو في صحن التقديم وشهية طيبة
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ مريم البتول يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب

كلمات ذات صلة
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/dz/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/16768025









التعليقات (3)