نحط البيض في اناء ونضيفله السكر ونخلطهم بالضراب اليدوي مليح حتى يذوب السكر ثم نضيف الزيت ونخلط بعدها نضيف النشاء واللحظة ونكمل الخفق بالضراب اليدوي

في الاخير نضيف الفرينة مع الخمارة الكيميائية مغربلين بالتدريج ونلم باليد حتى تتلم العجينة نتحصل على عجينة طرية

ناخذ كريات صغيرة الحجم وبالفرشاة نبسطهم حتى نتحصل على الشكل المخطط ونحطهم في صينية حتى نكمل كامل الكمية

ندخلهم الفرن مسخن مسبقا حتى يستوي معنا وياخذ اللون الذهبي نطفي عليها ونخرجها نخليها تبرد ثم نلصق الحبات بالمعجون ونقدمهم بالصحة