Se vor spăla și curăța bine ciupercile

Într-o tigaie se va pune untul la topit, se vor adăuga ciupercile și se vor căli la foc mare timp de 10 minute.

Se va adăuga ceapa tăiată cuburi mici și se va căli încă 15-20 minute la foc mare, periodic mestecând.

Se va adăuga smântână lichidă și se va găti cca 5 minute mestecând des. Se vor adăuga și sarea, piperul si frunza de dafin.

Oprim plita/ aragazul și adăugăm pătrunjelul proaspăt.

Poftă bună 💜