Chec foarte pufos și rapid
Un chec perfect și moale.
Instrucțiuni de gătit
- 1
Separăm albușul de gălbenuș
- 2
Luăm albușurile cu cele 6 linguri de zahar și praful de sare
- 3
Mixăm până se topește zahărul și până când bezeaua rămâne "lipită" de castron
- 4
Luăm gălbenușurile, adăugăm cele 3 linguri de ulei și următorul praf de sare
- 5
Mixăm până când totul se omogenizează
- 6
Adăugăm gălbenușul peste albuș
- 7
Omogenizează cu ajutorul unei spatule
- 8
Luăm cele 6 linguri de făină cu praful de copt și zahărul vanilat
- 9
Amestecăm ușor în făină
- 10
După ce am omogenizat bine albușul cu gălbenușul, adăugăm făină in 3 trepte
- 11
După ce am omogenizat bine,bine, luăm un alt castronel și punem 3 linguri de compoziție împreună cu lingura de cacao
- 12
După ce am amestecat compoziția cu cacao,încep să modelăm checul.
- 13
Adaug 2 linguri de compoziție simplă cu o lingura cu compoziție cu cacao și tot așa până terminăm cele 2 compoziții.
- 14
Punem la cuptorul preîncălzit la 180° C pentru 20-30 min.
- 15
Poftă bună!
Cuvinte cheie
Rețete similare
Mai multe rețete recomandate

















Comentarii