تسخين الزيت: سخّن صاج أو مقلاة عميقة على نار متوسطة، وأضف الزيت.
تحمير البصل: أضف البصل المفروم وقلّبه حتى يذبل ويأخذ لونًا ذهبيًا خفيفًا.
إضافة الدجاج: أضف قطع صدور الدجاج إلى الصاج، وحرّك حتى يتغير لونها وتبدأ بالتحمّر قليلًا من الأطراف.

اضافة الصوص: أضف الكاتشب الأسود (أو الصوص البديل)، ثم قلّب جيدًا حتى تتغلف قطع الدجاج بالكامل بالصوص

التقديم:
قدّم الطبق ساخنًا مع أرز أبيض أو نودلز آسيوية، ويمكن تزيينه بالقليل من الفول السوداني الإضافي أو البصل الأخضر المفروم

إضافة الفول السوداني: أضف ملعقة الفول السوداني المفروم، وقلّب لمدة 2–3 دقائق حتى يمتزج الطعم وتتحمص المكسرات قليلاً مع الدجاج.

في مقلاة، شوّحي مكعبات الجبن الحلوم على الصاج مع قليل من زيت الزيتون ورشة بابريكا حتى تتحمر من الجانبين ، وضعي مكعبات التوست في القلاية الهوائية مع القليل من البابريكا وزيت الزيتون

في وعاء كبير، ضعي الخس، الطماطم، الذرة، الفاصوليا الحمراء والخبز المحمص.

أضيفي الجبن الحلوم المشوح إلى الخليط.
في وعاء صغير، اخلطي المايونيز، الخردل، اللبنة، صوص الجبنة الزرقاء، وأضيفي عصير الليمون، ثم اخلطي جيدًا حتى يتجانس الصوص.

اسكبي الصوص فوق السلطة وقلّبي بلطف حتى تتوزع المكونات.
قدّميها مباشرة وهي طازجة