Mediterrán csirkemell diétásan

Name: Mediterrán csirkemell diétásan
Yield: 4 adag
Cuisine: Magyar
Ingredients: 60 dkg csirkemell szeletelve; 5 dkg zöld olívabogyó; 20 dkg koktélparadicsom; 18-20 dkg light mozzarella (itt Miil); ízlés szerint só; ízlés szerint őrölt bors; ízlés szerint szárított bazsalikom (kb. 0,5 kk); ízlés szerint szárított petrezselyem (kb. 1 ek); 1-2 ek olívaolaj; 1 dkg Elefánt vagy más zsiradék (a sütőforma kikenéséhez)

Kstee @cook_Kstee

Fejér megye

Gombát is lehet szórni az olívabogyó helyett vagy mellett a csirkére, én azt most elhagytam.
10 dkg kb. 190 kcal.
Főtt rizzsel, bulgurral laktató, gyors, és kímélő fogás.

Olvass tovább

Mediterrán csirkemell diétásan

Kstee @cook_Kstee

Fejér megye

Gombát is lehet szórni az olívabogyó helyett vagy mellett a csirkére, én azt most elhagytam.
10 dkg kb. 190 kcal.
Főtt rizzsel, bulgurral laktató, gyors, és kímélő fogás.

Olvass tovább

Mentve

Recept szerkesztése

Statisztikák megtekintése

Hozzávalók

1 óra

4 adag

60 dkgcsirkemell szeletelve
5 dkgzöld olívabogyó
20 dkgkoktélparadicsom
18-20 dkglight mozzarella (itt Miil)
ízlés szerintsó
ízlés szerintőrölt bors
ízlés szerintszárított bazsalikom (kb. 0,5 kk)
ízlés szerintszárított petrezselyem (kb. 1 ek)
1-2 ekolívaolaj
1 dkgElefánt vagy más zsiradék (a sütőforma kikenéséhez)

Mentve

Elkészítés

1 óra

1

Az előzőleg sózott csirkemell szeleteket minimális olívaolajon vagy száraz serpenyőben elősütjük, majd a zsiradékkal kikent sütőtálba rakjuk. Finoman borsozzuk, szárított bazsalikommal és petrezselyemmel szórjuk.
2

Az olívabogyót és a koktélparadicsomot felkarikázzuk, egyenletesen elhelyezzük a csirkemelleken. Majd a halom tetejére a vékonyra szeletelt mozzarella kerül. 200 C fokos sütőben sütjük 20 percet alsó-felső sütési módban, majd 10 percig még grill módban. Ha sok levet ereszt, a sütés végén öntsük le róla.