Bubur Ketan Hitam Toping Nangka

Name: Bubur Ketan Hitam Topping Nangka
Yield: 3-5 org
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 150 gr Beras ketan hitam, cuci dan rendam minimal 2jam/ semalaman; 2 lembar Daun pandan; 1500 ml Air (bagi 3 bagian); 125 gr Gula merah, sisir halus; 1 sdm Gula pasir Rose Brand; 65 ml Santan instant Rose Brand; 1/4 sdt Garam; 1 lembar Daun pandan; 150 ml Air matang; 1 sdt Tepung maizena Rose Brand; Secukupnya Potongan kecil nangka kuning

SMarisa @DailyUmma

Batam Center

Bismillah
Pagi ini saràpannya bubur ketan hitam ajah, karna di kulkas ada nangka dr tetangga, jadikan toping ah

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Batam

Bismillah
Pagi ini saràpannya bubur ketan hitam ajah, karna di kulkas ada nangka dr tetangga, jadikan toping ah

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Bubur Ketan Hitam Toping Nangka

SMarisa @DailyUmma

Batam Center

Bismillah
Pagi ini saràpannya bubur ketan hitam ajah, karna di kulkas ada nangka dr tetangga, jadikan toping ah

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Batam

Bismillah
Pagi ini saràpannya bubur ketan hitam ajah, karna di kulkas ada nangka dr tetangga, jadikan toping ah

#CookpadApron2026 #ResepDaerahku
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

3-5 org

150 grBeras ketan hitam, cuci dan rendam minimal 2jam/ semalaman
2 lembarDaun pandan
1500 mlAir (bagi 3 bagian)
125 grGula merah, sisir halus
1 sdmGula pasir Rose Brand
Kuah Santan :
65 mlSantan instant Rose Brand
1/4 sdtGaram
1 lembarDaun pandan
150 mlAir matang
1 sdtTepung maizena Rose Brand
Taburan :
SecukupnyaPotongan kecil Nangka kuning

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Siapkan bahan
2

Rebus beras ketan bersama daun pandan hingga matang/lembut sambil diaduk. Masukkan irisan gula merah dan gula pasir Rose Brand, madak hingga gula larut sambil diaduk.
3

Kuah santan : Campur santan instan Rose Brand, air, garam dan daun pandan. Rebus hingga mendidih, aduk sesekali agar tidak pecah santan. Tambahkan tepung maizena Rose Brand, aduk. Setelah agak mengental angkat.
4

Tuang bubur ketan hitam ke dalam mangkuk bubuhi santan, taburi potongan nangka kuning. Sajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Sudah mencoba resep ini? Bagikan Cooksnapmu!

Ceritakan kepada SMarisa bagaimana hasilnya.

Yuk ucapkan terima kasih lewat foto masakanmu!

Seseorang telah membuat resepmu dan membagikan Cooksnap!

Kirim Cooksnapmu

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Tersimpan

SMarisa @DailyUmma

pada 01 November 2026 14.26

Batam Center

Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Bubur Ketan Hitam Topping Nangka

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya