بادنجانیه (سالاد بادمجان عراقی)
برنامه کوکپد را باز کنیدمراحل تهیه
- 1
ابتدا بادمجان‌ها را شسته وحلقه ای نازک برش داده سپس هر حلقه را بصورت نواری باریک برش می دهیم کمی نمک می پاشیم کنار می گذاریم
- 2
فلفل دلمه ای ها را خلالی باریک برش داده با کمی روغن سرخ میکنیم اصلا نرم نشوند خیلی کم سرخ می کنیم
- 3
بادمجان ها را شسته خشک کرده سپس در روغن داغ وزیاد‌سرخ می کنیم سپس روی دستمان گذاشته تا روغن‌گیری شوند
- 4
در کاسه ای سس کچاپ رب انار زیره نمک وفلفل سیاه راباهم ترکیب ومخلوط میکنیم
- 5
درظرفی تمام مواد سالاد‌راباهم ترکیب کرده سس رااضافه باهم مخلوط می کنیم وبرای 1 ساعت در یخچال می گذاریم
- 6
بعضی ها گوجه وخیار خلالی شده به این ترکیب اضافه می کنند
این دستور را امتحان کردید؟ کوک‌اسنپ بفرستید!
به الاء بگو این دستور چطور از آب درآمد.
هیچی مثل ارسال عکس قدردانی شمارا نشان نمی‌دهد!
یک نفر دستور شما را امتحان‌کرد و کوک‌اسنپ فرستاد!
کلمات کلیدی
دستورهای مشابه
دستورهای پیشنهادی بیشتر
https://cookpad.wasmer.app/ir/%D8%AF%D8%B3%D8%AA%D9%88%D8%B1%20%D8%BA%D8%B0%D8%A7/26463177
نظرات (6)