Desert cu biscuiți speculoos(tiramisu/înghețată)

Name: Desert cu biscuiți speculoos(tiramisu/înghețată)
Yield: 5-6 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 250 g biscuiți Biscoff sau de tip Speculoos; 60-80 ml lapte normal de 3.7 grăsime; 60 g unt de 82% grăsime; 2 linguri scorțișoară; 30 g zahăr brun; 250 g mascarpone; 400 g smântână de 20-30% grăsime

Luca Pîslaru @luca_11292011

Acesta este desertul meu preferat!

Citește mai mult

Desert cu biscuiți speculoos(tiramisu/înghețată)

Luca Pîslaru @luca_11292011

Acesta este desertul meu preferat!

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

10 minute+ 20 minute preparare

5-6 porții

250 gbiscuiți Biscoff sau de tip Speculoos
60-80 mllapte normal de 3.7 grăsime
60 gunt de 82% grăsime
2 linguriscorțișoară
30 gzahăr brun
250 gmascarpone
400 gsmântână de 20-30% grăsime

Salvat

Instrucțiuni de gătit

10 minute+ 20 minute preparare

1

Blenduiți biscuiții într-un blender și puneți biscuiții într-un bol de supă.
2

Puneți într-un ibric mic untul,laptele,scorțișoara și zahărul brun.
3

Puneți compoziția treptat din ibric peste biscuiți și amestecați biscuiții cu compoziția.
4

Puneți într-un bol de plastic mascarponele cu smântâna și puneți compoziția de biscuiți treptat și amestecați cu mixerul vertical.
5

Dacă vreți să îl serviți ca tiramisu, puneți desertul în frigider pentru 2-4 ore. Dacă vreți să îl serviți ca înghețată, puneți desertul în congelator pentru 12-14 ore.
6

Puneți mai întâi crema de mascarpone într-o tavă de lasagna, după asta mai adăugați biscuiți extra.
7

Poftă bună!