الكوكو باكا
طبق من كينيا لذيذ ومليان نكهات 🥰
إفتح في تطبيق كوكبادالخطوات
- 1
اخلط الدجاج مع الزيت، البهارات، الملح، الفلفل، الثوم وعصير الليمون واتركه يتبل 30 دقيقة.
- 2
سخّن الفرن جيداً على حرارة عالية.
- 3
ضع الدجاج في صينية بدون قصدير وادخله الفرن حتى يتحمر وينضج تماماً.
- 4
في قدر، اقلب البصل والثوم وورق الغار حتى يذبل.
- 5
أضف الطماطم واطبخ حتى تذوب.
- 6
أضف بهارات التتبيلة وبودرة المرقة وقلّب جيدًا.
- 7
أضف كريمة جوز الهند والماء واترك الصوص حتى يتكثف.
- 8
أضف الكزبرة المفرومة.
- 9
ضع الدجاج المشوي والبيض المسلوق في الصوص واتركه 10 دقائق على نار هادئة.
- 10
قدّم الطبق مع الأرز الأبيض.
النصائح
تأكد من أن الفرن ساخن جداً قبل إدخال الدجاج للحصول على تحمير جيد.
جرّبت هذه الوصفة؟ شارك كوكسناب!
دع الطبّاخ sarro.dishes يرى نتيجة تجربتك لوصفته.
لا شيء يعبّر عن الشكر لصاحب الوصفة أكثر من صورة تجربتك!
جرّب أحد الطبّاخين وصفتك وأرسل لك صورة الطبق كوكسناب
وصفات مشابهة
وصفات ننصحك بمشاهدتها
التعليقات