Papanași în cuptor (Gomboți în cuptor)

Name: Papanași în cuptor (Gomboți în cuptor)
Yield: 4 porții
Cuisine: Românești
Ingredients: 500 gr brânză de vaci; 4 buc ouă; 100 gr griș; 20 gr zahăr vanilat (2 pliculețe); 400 ml smântâna; 50 gr zahăr; 1 buc lămâie, coaja rasă

Katalin @cook_14232531

Cluj-Napoca

Ador papanașii în orice variantă, dar faptul că prepararea lor, necesită mult timp, mă făceau să îi gătesc foarte rar....până am găsit această rețetă rapidă și ușoară. Sper să vă placă și vouă!

Citește mai mult

Papanași în cuptor (Gomboți în cuptor)

Katalin @cook_14232531

Cluj-Napoca

Citește mai mult

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

90 min

4 porții

500 grbrânză de vaci
4 bucouă
100 grgriș
20 grzahăr vanilat (2 pliculețe)
400 mlsmântâna
50 grzahăr
1 buclămâie, coaja rasă

Salvat

Instrucțiuni de gătit

90 min

1

Amestecăm într-un vas brânza de vaci, zahărul, grișul și 2 ouă. După ce se amestecă bine, acoperim vasul și punem conținutul în frigider timp de o oră. După o oră, scoatem conținutul și cu ajutorul unei linguri luăm câte o porție și formăm cu mâna gomboți de aceeași mărime și le așezăm într-o tavă. (Aproximativ 15 buc)
2

Amestecăm smântâna cu cele 2 ouă rămase, zahărul vanilat și coaja de lămâie rasă, apoi turnăm acest conținut deasupra gomboților și îl punem în cuptor la 200 C de grade timp de 30 min.
3

După ce le scoatem din cuptor în funcție de preferințe, se poate adăuga zahăr pudră deasupra și este gata de savurat. Poftă bună!