Ema Manescu

oua de bibilica + 1 ou mare de gaina (sau doua ora mari de gaina pentru o persoana) • Orice fel de brânză (aprox 20 g) • Şunca • Orice fel de ulei (de preferat ulei de masline) • Condimente ierburi • Sare (o linguriță) • Ketchup (nu neaparat)