CookpadCookpad
Vizitator
Înregistrează-te sau conectează-te
Salvează rețete, trimite Cooksnapuri și multe altele
  • Căutare
  • Premium
    • Rețete cu cele mai multe Cooksnapuri
    • Cele mai vizualizate rețete
  • Premium
  • Provocări
  • FAQ
  • Trimite recenzie
  • Colecția ta
Colecția ta
Pentru a începe să îți creezi colecția de rețete, te rugăm să înregistrează-te sau conectează-te.
CookpadCookpad
Laura Maria

Laura Maria

@lorentonton
İstanbul
  • Blocare

https://www.instagram.com/bucatele_lui_lorentonton/ Ma numesc Koksalanlar Laura-Maria,am 47 de ani,sunt nascuta ın Puieşti-Barlad.Sper ca retetele mele sa fie ıncercate şi cu folos.Eu cred ca acest dar mi a fost dăruit din partea bunicului. El mi a fost primii 2 ani de şcoala învățător ,dar mulți ani întregi bucătar. Mâncarea era pe mana lui, bunica nu avea ce cauta în bucătărie, rareori o vedeam pe acolo. Imi era foarte drag sa-l vad ın bucatarie.Chiar şi la varsta de pensionare,pentru 60 de persoane,el singur a pregatit meniul mesei festive.Acest obicei ıl am şi eu.Nu ımi este frica de musafiri,ori cat de multi ar fi.Bunicul, va pot spune ca făcea orice, de la dulce pana la sărat. Eu sunt căsătorită de 26 de ani în Turcia. Munca mea e de a bucătari la o familie, o fac de peste 15 ani. Dar gustul autentic românesc nu l am uitat şi de câte ori am ocazia îi aduc în multe case ale romanilor de aici cât şi turcilor. De 2 ani, în prag de sărbători fac prăjituri la comandă. Deci eu voi expune pe acest site şi rețete culinare românești cât şi rețete culinare turceşti. Tuturor va doresc sa aveți spor în bucătărie 🍰🥧🍆🍒🍒🥖🥐🍞🍅🥝🍏🥕🥔🥑🥥🍅🥞

Afișează tot…
28 Urmăriți 815 Urmăritori
Editare profil
  • Recipes (598)
  • Cooksnaps (210)
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Cornulețe cu brânză proaspătă

    brânză proaspătă • unt moale • făină • zahar • pliculeț praf de copt • zahar vanilat
    • 1 h
    • 1 tava
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Nectar de piersici

    piersici • apă plată • zahăr (sau după preferință)
    • 3 h
    • 4 l
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Compot din caise, cireșe, mentă și portocală

    caise • cirese
    • 2 h
    • 8 borcane
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Turtă cu brânză,cașcaval și cartofi

    Pentru aluat : • făină • zahăr • sare • ulei • Pentru umplutură: • brânză grasă • cartof mare • cașcaval • ketchup • gălbenuș
    • 2 h
    • 10 porții
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Jeleu de ciocolată

    lapte • zahar brun
    • 7 h
    • 10 porții
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Crochete cu migdale

    făină • unt moale • ouă medii • smântână pt mâncare cu 35 g grăsime • sare • pliculeț praf copt • zahar vanilat • Pentru cremă: • albușuri • zahăr tos • migdale • Pentru ornat: •
    • 2 h
    • 10 porții
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Chec cu ciocolată albă și fructe congelate

    făină • ouă mari • iaurt • ulei
    • 2 h
    • 1 bu chec
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Şuberek & Çiğ börek

    apă călduță • făină • oțet • sare • Pentru umplutură: • carne tocată • ceapă răzuită și stoarsă • Sare și piper • Pentru prăjit: • ulei
    • 1 h
    • 5 portii
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Anghinare umplute cu garnitura de legume

    anghinare mari • apă • ulei • sare • ceapă medie • faina • Zeama de la o lămâie mare • Pentru garnitura: • borcănel de garnitura • mărar verde
    • 2 h
    • 5 portii
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Nuclava... Prăjitură însiropată cu nucă și griș

    Pentru blat: • ouă • griș • nuca măcinată • zahar • lapte • făină • ulei • praf de copt • esență de vanilie • oțet • zahar vanilat •
    • 6 h
    • 10 porții
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Cocteil ul Salut 🍹

    coniac bun • lichior de capsuni • Zeama de la 1/2 lămâie • gheață
    • câteva secunde
    • 1 porție
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Aperol Spritz (şpriț)🍹

    mare • cuburi de gheață • portocală • Aperol • șampanie • Dacă nu există șampanie 30 ml vin alb • şifon sau apa minerală • Pentru ornat • Cireșe și frunze de mentă (opțional)
    • 1 minut
    • 1 porție
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Biscuiți cu ceapă verde

    unt călduț • unt topit și răcit • sare • faina • drojdie uscată • praf de copt • ceapă verde • susam
    • 1h
    • 4 porți
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Plăcută tip baclava cu nucă stafide și nucă de cocos

    de foi tip baclava • nuca • stafide • unt • nuca de cocos • Pentru sirop: • zahar • apă +câteva picături de lămâie • Pentru ornat: • nuca de cocos
    • 8 h
    • 10 portii
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Suc de Aronia cu Cireșe și Lămâie

    Aronia congelată • Cireșe congelate • apă • lămâie mare • zahar(se poate și mai puțin,după preferință)
    • 10 h
    • 1 1/2 l
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Limonadă din dude negre, căpșuni și visine

    dude negre • căpșuni • vișine (la mine au fost congelate) • lămâi zemoase • mentă proaspătă • Zahar • bețigaș de scorțișoară • apă plată
    • 5 h
    • 4 l
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Chec cu dovleac și nucă

    dovleac plăcintar • zahar • faina • lapte • ulei • nucă pisată • ouă • zahar • pliculeț praf de copt • zahar vanilat • Scorțișoară
    • 2 h
    • 6 porții
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Ouă cu iaurt...in limba turcă cilbîr

    oua • iaurt • usturoi • ulei • Pentru sosul cu unt: • lingura unt • pastramă • boia de ardei afumată • Pentru fiert ouălele : • apă • sare • oțet
    • 10 minute
    • 1 portie
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    İepure cu vin

    carne de iepure • ulei • vin alb demidulce • cepe medii • ardei de culori diferite • usturoi • roșii mari • Sare,piper,fulgi de ardei iute și cimbru uscat
    • 1 h
    • 4 portii
  • Laura Maria Laura Maria
    Salvează rețeta și păstreaz-o pentru mai târziu.

    Salată verde cu cașcaval uscat și merișoare

    salata verde • ceapă medie roșie • cașcaval uscat • mar verde acrisor • castravete mic • merișoare uscate • Ulei,sare și oțet de mere
    • 15 minute
    • 4 porții
Vezi mai multe

Despre Noi

Misiunea noastră la Cookpad este de gătește din plăcere în fiecare zi, deoarece noi credem că gătitul este cheia la o viață mai fericită și mai sănătoasă pentru oameni, comunități și planetă. Oferim posibilitatea bucătarilor de acasă din întreaga lume să să se ajute reciproc prin împărtășirea rețetelor și experiențelor lor culinare.

Abonează-te la Premium pentru caracteristici și beneficii exclusive!

Comunitățile Cookpad

🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Vezi tot

Află mai multe

Cookpad Premium Cariere Feedback Blog Termeni de utilizare Regulile comunității Cookpad Politica de confidențialitate Întrebări frecvente

Descarcă aplicația mobilă

Deschideți aplicația Cookpad pe Google Play Deschideți aplicația Cookpad în App Store
Copyright © Cookpad Inc. Toate drepturile rezervate.
close