
أنا جوهرة أقطن في مدينة البليدة بالجزائر وأنحدر من منطقة القبائل(تيزي وزو)،مستواي التعليمي "جامعي"
ملاحظة:إن الطبخ أذواق ولكلّ واحد أذواقه، فمن يريد أن يدلي بنقد، فمرحبا، على أن يكون النقد بناء. شعاري "أطبخ بحبّ لعائلتك، تخرج طبختك رائعة ولذيذة، مهما كانت المقادير بسيطة". لكن أن يكون النقد نابع عن عدم الموضوعية، فأنا أخاف عليكم من السقوط في النميمة والأمراض القلبية. أنا لا أدعي أنني محترفة في الطبخ، لكن أحاول أن أقدّم ما هو صحّي ومغذّي بمقادير بسيطة. أحب الطبخ التقليدي الجزائري (بكل تنوعه) وأحب أيضا الطبخ العربي والعالمي وكل ما هو جديد، فكما يقول المثل الشعبي الجزائري "الجديد حبّو والقديم ماتفّرط فيه " تحياتي واحترامي للجميع.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،سباغيتي في منتهى الخفة واللذة،بارك اللهفيك ،في ميزان أعمالك ميهاد
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،وصفة في منتهى الروعة واللذة ،الجميع استمتع بلذتها ،شكرا لك أم سند س وجزاك خيرا وحفظك من كل سوء.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، طبق في منتهى الروعة واللذة،بارك الله فيك وجزاك كل خير، الكل استمتع بذوقه ،والحمد لله على نعمه الباطنة والظاهرة،شكرا لك أم أسامة
-

Buenas tardes,gracias a ti, acabo de descubrir esta magnífica receta, realmente el sabor y maravilloso, muchas gracias Xalambri
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،شكرا جزيلا لك،وصفة رائغة وناجحة،حفظك الله من كل سوءيا رب وبمزيد من التألق والوصفات الرائعة
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، خبز في منتهى الروعة واللذة ،شكرا لك يا سفيرة الطبخ،ودمت مميزة ومتألقة.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،وصفة في منتهى الروعة وناجحة جدا ،شكرا جزيلا لك صافي
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته ،جربت وصفتك،والنتيجة رائعة ،فقط أنا استعملت دقيق العدس وأضفت ملعقة صغيرة طماطم مصبرة،بارك الله فيك وجزاك خيرا ،الوصفة أعجبت كل العائلة
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،طريقة سهلة وسريعة، ذوقها جميل جدا وفكرة الذرة رائعة ،أعجبت عائلتي كثيرا ،بارك الله فيك وجزاك خيرا.
-

,Buona serata,Ricetta riuscita, gusto né troppo dolce né amaro, proprio quello che serve; le gocce di cioccolato gli davano un gusto particolare ed è piaciuto a tutta la famiglia.Ti ringrazio molto
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،سلطة في منتهى الروعة ولذيذة ومغذية وصحية،شكرا لك.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،تحلية رائعة عجبت كل أفراد العائلة،جزاك الله خيرا.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،رائعة ولذيذة ،بارك الله فيك ملاك وجزاك خيرا.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، الوصفة أحسن بكثير من العجينة المورقة وخفيفة ومقرمشة،بارك الله فيك.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، الشكشوكة جد لذيذة ،جزاك الله خيرا أم ملك ،الطبق نال إعجاب كل العائلة ،ودمت مميزة ومتألقة .
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،جزاك الله خيرا أم دينا يحي على العصير المنعش ،ذوقه رائع مع التفاح،ومفيد جدا للصحة ونال إعجاب كل العائلة،دمت متألقة وبانتظار جديدك أختاه.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، جربت وصفتك،ما شاء الله،طعمها رهيب وصحي،جزاك الله خيرا.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته،وصفة رائعة ولذيذة،بارك الله فيك وجزاك خير الجزاء.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، رائعة جدا وصحية ولذيذة،بارك الله فيك سما سما.
-

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته، جربت الوصفة ،ماذا أقول ما شاء الله لذيذة ومغذية ونالت إعجاب كل العائلة،فقط أنا استعملت العدس البني لعدم وجود الأحمر.شكرا لك ياسمينة ودمت متألقة ومميزة





































