🌼 🌻 اقدم لكم نفسي انا كأيتها امرأة تحب الطبخ وتهوى التزيين والتفنن في تقديم اطباقها لابنائها، حلمت بدراسة فن الطبخ ولكن مسؤولياتي لم تساعدني في ذلك، و لكنني اؤمن باننا من نصنع حلمنا وليس هو من يصنعنا...
بمقادير بسيطة وبرشة بهار او اوراق خضراء نقدم اروع طبق ويبقى الطعم هو الاساس مثل اطباق الامهات التي كانت اغلبها من غير تزيين ومازال الطعم في حلقنا ولاتزال الذكريات في مخيلتنا.
اطباق راقية ليس شرط ان تكون بمكونات باهظة، او تقدم في اماكن فخمة.... بل اساسها لمسة الحب التي نزرعها فيها،وحبنا لرؤية احبابنا يتمتعون بطعمها...
تزيين بسيط برشة فلفل اسود او ورقة بقدونس في صحن ابسط من البسيط تكونين قدمتي الافضل 👍🏻
كنت اهوى تصوير الاطباق وبالصدفة علمت بموقع كوكباد فقلت لما لا افيد واستفيد واشارككم اطباقي المتواضعة البسيطة بكل مكوناتها التي بدوري استعملها.
اللهم اجعلها لي صدقة جارية ❤❤
