cartofi (dacă sunt mici, folosiți 2 pentru o porție, dacă aveți mari, 1 pentru o porție • apa (pentru clătirea cartofilor) • sare • ulei • bol • cuțit • tigaie • tocător
piept de pui feliat (cât vreți) • ulei (cât umple josul de la tigaie) • făina • tigaie • sare (dacă vreți) • bol (pentru ouă, ele să fie ca omleta) • farfurie întinsa (pentru făina)
paste • apa 3 sferturi • ulei • sare • tomate sauce • bol • strecurătoare • lingura de paste (când serviți) • lingura de lemn • brânza sau cașcaval (opțional)