صدر دجاج مقطع شرايح طويلة • خبز تورتيلا • بهارات بالشوارما ربع ملعقة صغيرة من قرفة، هيل، كزبره، فلفل اسود، • فلفل احمر ناعم، زعتر البيتزا، • او ممكن ان نستخدم بهارات الشوارما الجاهز • ثوم مطحون، ربع او نص ملعقه صغيره زنجبيل طازج مهروس او • ََممكن ان نستخدم البودره • متوسطه خل التفاح • زيت زيتون • روب • جبن بيتزا لرش وجه التورتيلا • طحينة لشوارما تستخدم بعد ان نجهز الشوراما