ام عائشة ام عائشة

كمية لحم مرحي • بصل مسكرفجة • سنينات ثوم • بيض • ونصف خبز مرحي • مارغرين • ملعقة صغيرة ونصف خردل • ملح.فلفل اسود.تابل خاص بالمشويات و القليل من الكروية • جبن أو بيض مغلي للحشو • بصل صغيرة مقطع رقيقة • كمية من الفطر مقطع و الزيتون الاخضر • كمية من الزبدة •

بطاطا كبار • كميه من الحمص(اختياري) • سنينات كبار ثوم • طماطم كبيره مسكرفجه • طماطم مصبره • من اربع الى خمس ملاعق كبار زيت • فلفل عكري • كمون و ملعقه صغيره كرويه • ملح • سردين رقيق منقي ومنحيلو الشوك • زوج او ثلاثه سنينات ثوم مسكرفجين • سمن •

فرينه • سميد رطب • خميره الخبز • زيت • ماء دافئ • بصل كبيره مقطعه مكعبات • جزر كبيره مبشورة • ونصف فلفل حلو اخضر او احمر او اصفر(حسب الموجود) • لحم او دجاج مرحي • ملح وزيت • توابل حسب الاختيار

فرينه • ماء بارد • ملح • كبار زيت • زبده التوريق • بصل • طماطم • فلفل عكري • زيت • ملح • فرماج

عجينه الفيلو • كاوكاو ومحمص ومطحون بقشوره • معمره مارغرين طرية • زوج مغارف كبار حلوة الترك • كميه من ماء الزهر • كميه من العسل

اجنحة دجاج • كبار طماطم • ريسان بصل اخضر • من4 الى 5حبات بطاطا • ريسان حار(اختياري) • القليل من المعدنوس مقطع رقيق • ملح • كمية من الزيت والزيت زيتون • خردل • طماطم العلب • سنينات كبار ثوم • كمون •

حليب • سكر • بودرة الأرز (أرز مطحون) • القليل من ماء الزهر • قرفة مرحية للتزيين

معكرونة باستا • دجاج مقطعين مكعبات • بصل مقطعة صغير • فلفل حلو مقطعة صغير • جزر مسكرفجة رقيقة • القليل من الزيتون الاخضر المقطع • طماطم مقطعة • جبن مبشور • زيت • زبدة • فلفل اسود • ملعقة صغيرة زنجبيل مرحي •

فرينة • كاكاو • خمارة الحلوى • نشاء • فانيليا او عطر الشوكولاته • بيض مفصولين • سكر • ملح • خل ابيض او عصير ليمون • ماء • زيت • زيت •

بودرة القرانطيطة • ماء • حليب • زيت • بيضة • ملح +فلفل اسود • كمون • خميرة الحلوى • مثلثات جبن (اختياري)

حليب دافئ • زيت • سكر • خميرة الخبز • بيضة • ملح • فرينة • بصل مسكرفجة • كمية من اللحم مرحي • ملح • فلفل اسود • قرفة وقرنفل •

من البطاطا و القرعة متوسطة الحجم • القليل من اللحم المرحي • بصل متوسطة • ارز (ملعقة الى 2ملاعق كبار) • القليل من المعدنوس مقطع رقيق • ملح زيت و سمن • قرفة رشة قرفة مرحية فلفل اسود زنجبيل؛ بهارات خاصة بمرق ابيض • بيض صغيرة • كمية من الحميصة

كمية من الدجاج مقطعة مكعبات صغار • بصل مقطعة رقيقة • من حبة الى 2 طماطم مقطعة صغيرة • من السمن و الزيت • من الشعيرية(دويدة) • ارز او تليتلي • قرفة مرحية ؛فلفل اسود ؛زنجبيل مرحي؛حب الهيل

مارغرين • سكر • بيض • معطر • خمارة • فرينة باش تتلم العجينة

كمية من شرائح الدجاج • سنينات ثوم • القليل من الفرينة • القليل من الزبدة • زيت • عصير ليمون • القليل من الكركم والكمون • الزنجبيل والملح • ثوم بودرة • فلفل ابيض ورشة زعفران

بيض • سكر • زيت • حليب • فرينة • عطر الليمون او فانيليا • بشور الليمون • خميرة الحلوى • (عصيرليمون +ماء) ونصف كاس سكر للشاربات • عصير الليمون او البرتقال المعلب • سكر • نشاء •

حليب • موز • سكر • شوكولاطة الطلاء • كاكاو

غرس(عجينة التمر) • سكر • ماء • مارغرين • بيض • فرينة • بيكربونات خاصة بالاكل • خمارة الحلوى • شوكولاطة • كخام ديسار كاراميل

غبرة الشانتيي • حليب بارد • كاكاو • شوكولاطة الطلاء

اوراق النعناع الاخضر • كسبرة منزوعة الاغضان الخشنة • فلفل اخضر حار الصغير الحجم • عصير قارس (ليمون) • ملح • الى50 ملل ماء