كوكبادكوكباد
ضيف
تسجّل أو ادخل حسابك
احفظ الوصفات التي تعجبك، انشر وصفاتك، شارك صور تجاربك واكتشف مزايا أخرى
  • إبحث
  • خدمة بريميوم
    • نخبة الوصفات المجرّبة
    • منيو بريميوم الأسبوعي
    • الوصفات الأكثر مشاهدة
  • خدمة بريميوم
  • التحدّيات
  • الأسئلة المتكرّرة
  • شاركنا رأيك
  • صفحتي
صفحتي
لحفظ الوصفات ونشر وصفاتك الخاصّة، الرجاء تسجيل دخولك.
كوكبادكوكباد
ملكة المطبخ

ملكة المطبخ

@TheKitchenQueen
العراق
  • حظر الطباخ

اهوى الطبخ و المطبخ كثيراّ حتى انه يقال عني انني ربة منزل من الدرجة الاولى :):)
احب تحضير الاطباق العربية التقليدية اكثر شيء ولكن دائماً مستعدة لتجريب وصفات جميع المطابخ حتى ان بنات شقيقتي يطلبون الاكلات التي يشتهونها مني وليس منها :) ولا اظن انه لديها مشكلة في ذلك.

ابتديت اتعرف على اطباق جديدة على الانترنت بعد زواجي واقامتي مع زوجي في دبي. ابتدى الامر بالتسلية وملء الفراغ والآن اقوم بتنويع الاطباق يومياً وزوجي سعيد جداً بهذا :).
احصل على الوصفات من مواقع الطبخ أو من الاصدقاء واحيانا من شقيقتي . جرّبوا اكلاتي وانشاءالله تدعولي!!

ما اشتهر به في الطبخ:
كبّة بالليمون الحامض و ال Koobideh بالاضافة الى أقراص بطاطا محشوة باللحم.

وصفاتي المفضلة:
شراب الخروب و كعك بالقرفة

اقرأ المزيد
42 أتابع 299 يتابعني
عدّل صفحتك الشخصيّة
  • الوصفات (38)
  • الكوكسناب (55)
  • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

    الكعك اليمني

    مكونات الكعك اليمني: • من دقيق أبيض • سمن ساخن • سكر أو أكثر • ملح • خميرة • ماء • بيضتين • سوداء • بيض مخفوق مع قليل من الحليب السائل للوجه
    • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

      المعمول الحجازي

      مكوّنات المعمول الحجازي • دقيق • دقيق أسمر • سمنة مذوّب • خميرة فورية • ابزار المعمول • سودة • شمر • حليب سائل • لتحضير ابزار المعمول مثل الجاهز: • الشمر • اليانسون •
      • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

        المرسة الجيزانية

        مكوّنات المرسة الجيزانية • دقيق • زيت • ماء • ملح • موز • للتقديم: • سمن بلدي • عسل
        • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

          الترشة

          مكوّنات الترشة الأصليّة: • زبيب مغسول ومنقوع بماء ساخن • تمر هندي • طماطم مفرومة • سمنة • ثوم مفروم • عصير ليمون • قرفة • ملح بحسب الذوق
          • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

            شربوت

            تمر أو بلح أو الاثنين لتعديل الحلاوة • هال حب • زنجبيل • خولنجان • قرفة • محاريب • ماء • ممكن إضافة التمر الهندي
            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

              التبريزة العمانية

              مكونات ابزار الشواء أو التبريزة • فلفل أحمر مجروش • كمون حب • كزبره حب • ملح • خل أبيض كبيره • ثوم تقريبا
              • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                الشمبانيا السعودي اللذيذ

                تفاحة حمراء شرائح • تفاحة خضراء شرائح • برتقالة • ليمونة • أوراق النعناع • سكر • عصير تفاح • سفن آب أو مياه غازيّة • ثلج
                • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                  احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                  اللحسة بالجبن

                  بيض • جبن سائل • طماطم طازج • بصل مفروم ناعم • معجون طماطم • فلفل أخضر مفروم • كمون • بابريكا • بهار مشكل • سكّر • فلفل أسود • ملح بحسب الرغبة •
                  • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                    احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                    الجريش السعودي

                    مكونات الجريش السعودي: • جريش مغسول • رز مصري مغسول ومنقوع • حليب سائل • زبادي • دجاج • بصل أبيض • فلفل بارد • ماجي • حليب بودرة • عصير ليمونة • كمون •
                    • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                      احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                      عوار القلب 🍸

                      مكوّنات عصير عوار قلب • فراولة • مانجا • موز • حليب • ايسكريم فانيلا • سكر - او حسب الذوق • او 2 ثلج
                      • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                        احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                        بديل الدريم بالشوكولاته

                        طريقة عمل بديل الدريم بالشوكولاته: • حليب سائل • سكر • طحين • كاكاو • زبدة بحرارة الغرفة
                        • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                          احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                          آيس تي بنكهة الفراولة أي الفريز 🍓

                          شاي أسود • ماء مغلي • فراولة فريش • سكر أبيض (حسب الذوق) • ماء بارد • ثلج
                          • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                            احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                            الاساي بطريقتي 🥰

                            مكوّنات الآساي: • او ظرفين اساي مثلج • موز • فراولة • ماء • للتزيين: • بذور الشيا • بلوبيري • غرانولا • توت العُليق مثلّج • رمان
                            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              طريقة عمل الكاتشب بدون سكر

                              معجون طماطم • ماء • خل أبيض
                              • 0 دقيقة
                            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              طريقة عمل أم علي بطريقة منال العالم

                              عجينة البف بايستري • حليب • سكر • قشطة، أي علبة • فانيلا • لوز • زبيب • جوز مفروم • فستق حلبي مفروم • زبدة ذائبة، لدهن الصينية
                              • 20 دقيقة
                            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              طريقة عمل الكبسة السعودى

                              صدر دجاج مسحّب • أرز بسمتي، هندي • بصلة، مفرومة • معجون الطماطم • فلفل حب • كزبرة جافة • قرنفل • هيل • غار • عود قرفة • زيت • ماء •
                              • 1 دقيقة
                            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              عمل شاورما الدجاج بالبيت

                              صدور دجاج، مقطعة شرائح للشاورما • ثوم مهروس • بصلة، مفرومة ناعم • زبدة • زيت زيتون • ملح • فلفل أسود • كمون
                              • 15 دقيقة
                            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              طريقة عمل البشاميل

                              زبدة • زيت ذرة • دقيق أبيض • حليب بودرة، مذوب في الماء • جبن موزاريلا حسب الرغبة • ملح • فلفل أسود
                              • 10 دقيقة
                            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              طريقة عمل مايونيز سهل

                              بيض • خل أبيض • خرد • زيت • ملح
                              • 0 دقيقة
                            • ملكة المطبخ ملكة المطبخ
                              احفظ الوصفة لتجدها بسهولة لاحقًا

                              طريقة عمل شوكولاتة بالبسكويت

                              بسكويت شاي، ما يعادل 2 باكيت، مطحون • فستق حلبي مطحون • جوز الهند بودرة • شوكولاتة سائلة • شوكولا بيضاء، مذوبة
                              • 90 دقيقة
                            المزيد

                            من نحن؟

                            مهمّتنا في كوكباد هي جعل طبخ كلّ يوم متعة. نحن نؤمن بأن الطبخ هو مفتاح الحياة السعيدة والصحّية للأشخاص والمجتمعات وكذلك الكوكب. ولذلك نقدّم لكلّ الطبّاخين المنزليّين في جميع أنحاء العالم تطبيقًا يسمح لهم بمساعدة بعضهم بعضًا من خلال مشاركة الوصفات وتجاربهم في المطبخ.

                            اشترك بخدمة بريميوم للاستمتاع بمزايا وامتيازات حصريّة!

                            كوكباد حول العالم

                            🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 شاهد الكلّ

                            المزيد

                            خدمة كوكباد بريميوم الوظائف اقتراحاتك المدوّنة شروط الاستخدام مبادئ كوكباد التوجيهية سياسة الخصوصية أسئلة متكرّرة

                            حمّل التطبيق

                            إفتح تطبيق كوكباد في متجر بلاي إفتح تطبيق كوكباد في متجر آب
                            الحقوق محفوظة © .Cookpad Inc
                            close