رميس

لحم، قطعة، مقطعة الى شرائح رفيعة • جزر، مفروم • كوسا، مفروم • بصل، مفروم • ثوم، مفروم ناعم • زعتر • زيت زيتون • مرق الخضار • ملح وفلفل أسود حسب الذوق • جبن بارميزان مبشور