بحبك سوريا

دقيق القمح الاسمر، أو بر • جوز الهند، ناعم • حليب بودرة • بايكنغ باودر • رشة ملح • سكر • فانيلا • بيض • ماء دافئة، أو أكثر حسب العجين • زيت • رشة زعفران يمكن الاستغناء عنه

عجينة الكبة:: • برغل ناعم • لحم مفروم • بصلة كبيرة • ملح • فلفل أسود • الحشوة:: • لحم مفروم • بصلة وسط، مفرومة • ملح وفلفل أسود • جوز، أو لوز أو صنوبر • زيت ذرة، لطبخ الحشوة •

ورق عنب معلب • ارز مصري • طماطم متوسط الحجم، مفرومة ناعمة • بصلة وسط، مفرومة ناعمة • باقة بقدونس، مفرومة ناعمة • باقة نعناع، مفرومة ناعمة • زيت زيتون • فلفل أسود • قهوة تركية • هيل • ملح حسب الذوق • دبس الرمان •

طحين • جبن كيري، يمكن أضافه ملعقتين قشطه حسب الرغبه • حليب بودرة • بايكنغ باودر • خميرة فورية • سمنة • حليب سائل، دافىء أوأكثر حسب نوعية الطحين • بيض • رشة ملح • سكر • هيل، أو قرفة حسب الرغبه

دقيق • بايكنغ باودر • رشة ملح • سكر ناعم • بيض • زيت ذرة • عصير برتقال • برش برتقال • فانيلا • صلصلة البرتقال :: • سكر بودرة • عصير برتقال •