هاوية مطبخ

كبدة دجاج • البهارات للتتبيله: • معلقتين صغيرة لكل من: • (كزبرة جافة -بودرة كركم وفلفل اسود وبابريكا وملح وعلبة زبادي) • بصلتين • زيت للتحمير • فلفل حار حسب الرغبة • طماطم مقطعة مكعبات • فلفل رومي مقطع مكعبات

باذنجان • زيت للقلي • لحمة مفرومه • بصل • طماطم • ملح وفلفل حسب الرغبة • للصوص: • زبادي • طحينية • ليمون • ملح وفلفل • خبز مقلي للتقديم

صدرين دجاج مسلوقين • سماغ • بصلتين مقطعين جوانح • اوراق سمبوسة • ليمون حسب الرغبة وممكن الاستغناء عنه • للصوص : • زبادي • طحينية • ملح • عصير ربع ليمونة • سماغ • ثوم بودرة اختياري

صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة جدا • بصلة • ثوم • زيت • البهارات(ماجي وفلفل وبابريكا او اي بهارات مفضلة لحمس الدجاج • كريم طبخ • طماطم او صوص البيتزا الجاهز • سكر • معلقة كاتشب • جبن موتزريلا • علبةاسباغتي

باذنجان مشوي • كوسا مشوية • بروكلي • فطر طازج • جبنة حلوم • بصلة كبيرة جوانح • 2حبة جزر مشوية • رشة نعناع • رشة سماغ • معلقتين دبس الرمان • عصير ليمونة • ملح وفلفل حسب الرغبة •

باذنجان مقطع الى شرايح • كوسا مقطعة شرايح • طماطم مقطعة الى حلقات • فلفل بارد • بصة كبيرة مقطعةحلقات • نص كيلو لحمة مفرومة للحشوة • بهارات(كمون وفلفل و ثوم مطحون ملح وبابريكا يمكن الاستغناء عنها) • معلقتين جبن سايل • نص كوب قشطة الخفق او علبة قشطة • رشة ملح وفلفل اسود • جبنة بيتزا حسب الرغبة