العجينة السحرية : • سمن ذايب • زيت نباتي • حليب وخلط بالخلاط ونضيف: • فاني • الطحين حتى نحصل على عجينة متماسكة وهشة نتركها ترتاح • الحشوة : • لوز محمص ومطحون ونضيفلو: • سمنة • سكر بودرة • فانيليا • مربى مشمش ونخلط بماء الورد حتى نحصل على حشوة طرية ونتركها ترتاح •