Mir MOo

رز بسمتي • عدس, اسود • شعيريه • حمص • مكرونه, نوعي الاشكال • حمص • طماطم • بصل, كبير, مقطع جوانح • ثوم • معجون طماطم • خل ابيض • نشا •

اوراق خس • خيار • جزر مبروش • طمام • بقدونس • فلفل رومي اخضر • جبنه مالح • زبادي صغير • طحينيه سائله • خل تفاح • ليمون • صوص السلطه

خيار • اوراق خس..جرجير • طماطم • فلفل رومي بارد • جزر • بنجر (شمندر) • فجل ابيض او احمر • بقدونس • اوراق النعناع • بصل ابيض • بصل احمر • زيتون •

من البطاطا المسلوقه • لحمه مفرومه • جبنه شيدر حسب الحاجه • ..2 حبات طماطم • صلصه • بهارات (ملح وفلفل اسود وكمون)

صدور دجاج • دقيق مع ملعقه نشا • بقسماط او خبز فينو مفتت • للصوص • عسل • زيت سمسم • خل تفاح • نشا • فلفل حار اختياري • صويا • زبدة أو زيت • حبوب سمسم للتزيين

دقيق اي مايعادل 2 كوب ونص • زبادي صغير • ملح • سكر • ونص خميره جافه • ما دافي • زيت • بيكنج بودر • صفار بيضه او نص كوب حليب