دكتوره نوال

بطاطس مقشر ومقطع دوائر • طماطم مقطع صغير • بصله صغيره • سمن او زيت • ملح • فلفل اسود مجروش

نشا • كاسترد • حليب بودره • زيت • طحين فاخر • ملح • هيل • بيكنج باودر • سكر • الى كوب ونص ماء دافي • خميره

بطاطس مقشره • فلفل احمر سوري • كمون ناعم • ملح • كزبره مطحونه • سماق احمر • ثوم • طحين

كوسا مقطع مكعبات وسط • وسط لحم بعظم • بصله مفرومه ناعم • سن ثوم مدقوق • ارز ابو كاس حسب الاشخاص • طماطم مفروم وسط • ماء كادي • بهار كاري • فلفل اسود • ماجي • ماء • من الهيل والقرنفل •

دجاج • خبز مقطع • رز مصري • زبادي • طحينيه • عصير ليمون • سمن • ملح • بقدونس • لوز محمص • ثوم اختياري